地中海の塩水を塩田に引き、はじめに塩田の水面に現れた結晶を手作業で採取。カマルグの中では最高品質です。その繊細で歯ごたえのある食感は、料理の仕上げなどに適しています。カマルグはフランスでも著名な自然海塩のひとつで、まったく精製していなくても真っ白なので、塩を白くするための特別な処理をせずに、自然なままパッケージングしています。フードサービス向けに容量を大きくし、厨房で使用しても汚れづらいプラスチック容器入りにしました。
■ 商品説明
地中海の塩水を塩田に引き、はじめに塩田の水面に現れた結晶を手作業で採取。カマルグの中では最高品質です。その繊細で歯ごたえのある食感は、料理の仕上げなどに適しています。カマルグはフランスでも著名な自然海塩のひとつで、まったく精製していなくても真っ白なので、塩を白くするための特別な処理をせずに、自然なままパッケージングしています。フードサービス向けに容量を大きくし、厨房で使用しても汚れづらいプラスチック容器入りにしました。
■ 商品仕様
| 製品名 | カマルグ フルールドセル 海塩 250gPET×6個 |
|---|---|
| 型番 | 07071 |
| ＪＡＮコード | 3183280012943 |
| 区分 | 新品 |
